一份來(lái)自邁點(diǎn)的倡議書(shū)//

在這次疫情中，旅游住宿業(yè)蒙受重創(chuàng)，幸運(yùn)的是，如今大多數(shù)酒店集團(tuán)都已開(kāi)啟了復(fù)蘇之路，通過(guò)直播、預(yù)售等方式，讓行業(yè)再次充滿生機(jī)。然而，相對(duì)來(lái)說(shuō)缺乏抗風(fēng)險(xiǎn)能力的92萬(wàn)家單體酒店仍在危機(jī)之中。

在過(guò)去的一段時(shí)間，邁點(diǎn)的后臺(tái)收到了上千條單體酒店的出售、轉(zhuǎn)讓、加盟知名酒店連鎖品牌的需求。我們清楚地意識(shí)到，接下來(lái)的1—2個(gè)月，是決定這些單體酒店的生死時(shí)限。同時(shí)，也有大量的品牌方、基金機(jī)構(gòu)、資本方、投資人在向我們?cè)儐?wèn)，現(xiàn)在是否有適合接手的物業(yè)。

一場(chǎng)新的“戰(zhàn)役”正在打響，自救是單體酒店當(dāng)下的唯一選擇，時(shí)勢(shì)風(fēng)云變幻，舊模式必將被摒棄，只有攜手走上的一條“新征途”，單體酒店才能“直掛云帆濟(jì)滄海”。

在此背景之下，邁點(diǎn)決定啟動(dòng)【冰點(diǎn)重生】計(jì)劃，通過(guò)搜集大量轉(zhuǎn)讓?zhuān)鍪郏约跋爰用说木频晷畔ⅲ瑸閱误w酒店生存注入活力，為行業(yè)復(fù)興加持助力。同時(shí)，為那些想在此時(shí)投身單體酒店的品牌、基金、資本方牽線搭橋，尋找最合適的入場(chǎng)時(shí)機(jī)。

作為行業(yè)最大的媒體資訊與產(chǎn)業(yè)研究平臺(tái)，邁點(diǎn)匯集了3000多知名酒店連鎖品牌以及10多萬(wàn)投資人資源，可以利用自身平臺(tái)的影響力，構(gòu)建起一座橋梁，為有加盟和出售需求的單體酒店提供品牌資源、投資人資源對(duì)接和專(zhuān)業(yè)化解決方案。

同時(shí)，我們也希望能夠聚合旅游住宿業(yè)多方資源力量，呼吁更多品牌方、租售方和投資方的關(guān)注與支持，共同為行業(yè)的“新征途”建言獻(xiàn)策。

在接下來(lái)的兩個(gè)月里，我們將持續(xù)性收集想要轉(zhuǎn)讓、出售、加盟的物業(yè)信息與想要投資單體酒店的品牌方、投資人的需求，并通過(guò)線上線下聯(lián)動(dòng)的模式，攜手3000+知名酒店連鎖品牌以及10萬(wàn)+投資人資源，共同開(kāi)啟單體酒店的破繭蝶變之路。

【冰點(diǎn)重生】計(jì)劃——巨變的單體酒店“新征途”！

前兩天，我們發(fā)布了“冰點(diǎn)重生”計(jì)劃的倡議書(shū)，旨在利用自身平臺(tái)影響力，為有加盟和出售需求的單體酒店提供品牌資源、投資人資源對(duì)接和專(zhuān)業(yè)化解決方案。短短兩天時(shí)間里，我們也收到了不少業(yè)主方、品牌方、投資人發(fā)來(lái)的需求。

在眾多需求中，有一條分外扎眼——5億現(xiàn)金收購(gòu)酒店，我們的編輯特意去詢問(wèn)了該投資人，他表示：“長(zhǎng)期持有物業(yè)，有恒產(chǎn)者有恒心，從這個(gè)角度來(lái)運(yùn)營(yíng)酒店，才是做事的應(yīng)有之義。”

在激烈動(dòng)蕩的當(dāng)下，除了業(yè)主方“求生”，還有投資人、品牌方的“求變”，即使在外界看來(lái)手握重金，卻也同樣有著自己的痛點(diǎn)與需求……

錦江、華住、首旅們難解的“痛”

從酒店供給結(jié)構(gòu)來(lái)看，我國(guó)酒店市場(chǎng)供給仍呈現(xiàn)“金字塔型”，經(jīng)濟(jì)型酒店依然保持主體地位，對(duì)于那些依靠經(jīng)濟(jì)型連鎖品牌搶占市場(chǎng)的酒店集團(tuán)，如錦江、華住、首旅們來(lái)說(shuō)，亦是如此。

盡管仍處于持續(xù)增長(zhǎng)的勢(shì)態(tài)，但事實(shí)上，經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的發(fā)展，早已經(jīng)到了瓶頸，問(wèn)題重重，疫情的出現(xiàn)，更是將暗流涌上了臺(tái)面。

① 內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)激烈

最大的危機(jī)來(lái)自于不同品牌經(jīng)濟(jì)型酒店之間激烈競(jìng)爭(zhēng)。

根據(jù)盈蝶咨詢統(tǒng)計(jì)，2018年中國(guó)已開(kāi)酒店48萬(wàn)余家，1816萬(wàn)多間客房。全國(guó)連鎖品牌、地方連鎖品牌、單體、民宿遍地開(kāi)花，已下沉到5線城市。其中，經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店36萬(wàn)家，占絕對(duì)大頭。整體酒店數(shù)量規(guī)模大約是2003年的50倍。

供求關(guān)系早已失衡。若2000-2009年被稱(chēng)為經(jīng)濟(jì)型酒店的“黃金十年”，那么經(jīng)濟(jì)型酒店的拐點(diǎn)便在2010年到來(lái)。據(jù)華美酒店顧問(wèn)首席知識(shí)官趙煥焱統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)顯示，自2010年起，國(guó)內(nèi)幾大經(jīng)濟(jì)型酒店集團(tuán)的每間可供房收入便出現(xiàn)連續(xù)下滑。

自2017年起，錦江、華住、首旅如家三大酒店集團(tuán)RevPar增速逐步放緩，2019年整體盈利能力嚴(yán)重下滑。以下三大集團(tuán)的相關(guān)數(shù)據(jù)基本可以代表行業(yè)的整體狀況。

然而，2019年酒店的開(kāi)店數(shù)量卻沒(méi)有放緩，去年約有1000家新酒店開(kāi)業(yè)，新增客房量約13.8萬(wàn)，供給過(guò)剩，需求疲弱，大批經(jīng)濟(jì)型酒店收入下滑。

② 外部酒店類(lèi)型倒逼

像十年前那樣做經(jīng)濟(jì)型酒店，僅提供“洗好澡、上好網(wǎng)、睡好覺(jué)”這樣的服務(wù)，早已無(wú)法滿足當(dāng)下客群，還多因硬件設(shè)施老化、服務(wù)提升滯后而受到詬病。“性價(jià)比不高”成為了貼在經(jīng)濟(jì)型酒店身上的標(biāo)簽之一。

與之對(duì)比，2019年中檔酒店的增速明顯躍升，達(dá)到25.2%。比起功能單一的經(jīng)濟(jì)型酒店，中檔酒店無(wú)疑能給消費(fèi)者帶來(lái)更多的想象。

而伴隨著經(jīng)濟(jì)水平提升，中產(chǎn)階級(jí)的崛起，不僅帶動(dòng)了消費(fèi)水平的升級(jí)，亦使大眾消費(fèi)趨勢(shì)呈中端化發(fā)展，除此之外，精品民宿、非標(biāo)住宿等新的住宿業(yè)態(tài)，也在擠占著經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展空間，正在倒逼經(jīng)濟(jì)型酒店品牌的轉(zhuǎn)型和迭代。

③ 投資回報(bào)率不佳

也正是因?yàn)樯鲜鰞蓚€(gè)原因，市場(chǎng)上都充斥著“唱衰經(jīng)濟(jì)型”的聲音，投資人也認(rèn)為經(jīng)濟(jì)型酒店房?jī)r(jià)天花板凸顯，成本還在繼續(xù)上漲，投資回報(bào)率不佳。

正如浩華的一份報(bào)告中指出，市場(chǎng)供給是影響當(dāng)下酒店業(yè)投資回報(bào)率的最核心因素，“供大于求”的市場(chǎng)現(xiàn)狀迫使部分酒店?duì)奚績(jī)r(jià)以穩(wěn)定住宿率，酒店經(jīng)營(yíng)收益難以得到實(shí)質(zhì)性提升。此外，國(guó)內(nèi)相當(dāng)數(shù)量的已開(kāi)業(yè)酒店并非完全市場(chǎng)化和理性化投資的產(chǎn)品。科學(xué)定位的缺失、空間設(shè)計(jì)的低效及初始投資成本的過(guò)度，導(dǎo)致酒店業(yè)初始開(kāi)發(fā)成本普遍較高。在“分母”過(guò)大的情況下，即使酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)尚可，酒店投資回報(bào)率仍將面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。

品牌方、投資人的“暗戰(zhàn)”

盡管經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店存在一系列問(wèn)題，但其重要性仍不容小覷，對(duì)于品牌方與投資人來(lái)說(shuō)，升級(jí)與規(guī)模變得至關(guān)重要。

“總體來(lái)看中國(guó)酒店的連鎖化率依然很低，歐美都是50%-60%的連鎖化率，中國(guó)市場(chǎng)連鎖化率還是很低。存量里面還有很多是單體酒店。另一方面，中國(guó)的城市化進(jìn)程依然在加速。”鉑濤集團(tuán)總周奎表示，“經(jīng)濟(jì)型酒店類(lèi)似7-11便利店盡管密度很高，但依然存在大量入駐的空間。而好的位置代表流量，未來(lái)對(duì)于經(jīng)濟(jì)型酒店來(lái)說(shuō)，位置的選址依然成為關(guān)鍵，我們認(rèn)為經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)并沒(méi)有飽和，反而仍有很大的市場(chǎng)拓展空間。”

華住集團(tuán)總裁季琦在《2019年華住世界大會(huì)》上提到，中國(guó)酒店市場(chǎng)很大，擁有81萬(wàn)家酒店，2000萬(wàn)間客房，市場(chǎng)規(guī)模7000億，人均擁有客房數(shù)1.4間，跟美國(guó)相當(dāng)。與此同時(shí)，中國(guó)酒店市場(chǎng)還擁有10億人群的大眾市場(chǎng)和4億中等收入人群市場(chǎng)。這就意味著，中國(guó)的消費(fèi)結(jié)構(gòu)還是以經(jīng)濟(jì)型和中檔為主，中國(guó)酒店業(yè)未來(lái)很長(zhǎng)一段時(shí)間的發(fā)展機(jī)會(huì)還是在經(jīng)濟(jì)型酒店和中端酒店這兩個(gè)主流領(lǐng)域。

首旅如家在2019年的財(cái)報(bào)中也指出，2019年是國(guó)內(nèi)酒店行業(yè)產(chǎn)品的再升級(jí)打造之年，經(jīng)濟(jì)型酒店和中高端酒店都在加強(qiáng)賓客的體驗(yàn)化，并進(jìn)一步提高酒店的坪效。

品牌方、投資人對(duì)于連鎖酒店的重視，原因大抵有這幾點(diǎn)。

① 對(duì)規(guī)模的渴求

過(guò)去幾年，OYO的“短平快”輕加盟模式某一種程度上打通了國(guó)內(nèi)連鎖酒店的瓶頸，盡管輕加盟因種種原因遭遇了斷崖式的沖擊，但這不可否認(rèn)的是，輕加盟刷新了行業(yè)的連鎖加盟管理模式，直接帶著經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店走上“下沉之路”，將酒店開(kāi)到每一個(gè)縣城去。

而這對(duì)于渴求規(guī)模的品牌方來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是一塊巨大蛋糕，一直被忽視的“小鎮(zhèn)青年”需求被重拾，二三四線城市的單體酒店，成為了巨大的存量市場(chǎng)，正等著被一點(diǎn)點(diǎn)打通。

② 布局生態(tài)的驅(qū)動(dòng)

如果我們?nèi)ゲ榭磭?guó)外知名酒店集團(tuán)，譬如萬(wàn)豪、希爾頓、洲際的品牌矩陣，一定會(huì)感慨他們的生態(tài)之完善，奢華、高檔、中檔、經(jīng)濟(jì)型，被一一囊括，如今的它們，正在攻堅(jiān)“生活方式”品牌。

相比起來(lái)，國(guó)內(nèi)的知名酒店集團(tuán)旗下，最為知名的品牌仍然是經(jīng)濟(jì)型酒店。

前年，某專(zhuān)業(yè)公司曾經(jīng)對(duì)當(dāng)年排名全球前十的酒店集團(tuán)進(jìn)行價(jià)值分析，結(jié)果顯示排名前十位中的萬(wàn)豪、希爾頓、洲際、溫德姆、雅高、國(guó)際精選、最佳西方等國(guó)際酒店集團(tuán)平均每間客房的估值為15萬(wàn)元人民幣，三家進(jìn)入前十的中國(guó)本土酒店集團(tuán)每間客房的估值為6萬(wàn)元人民幣，差距顯而易見(jiàn)。

因此，對(duì)于基本完成規(guī)模上跨入世界先進(jìn)水平的國(guó)內(nèi)酒店集團(tuán)，亟需在質(zhì)量上也逼近世界前端，進(jìn)一步提升品牌價(jià)值的酒店。

這只是行業(yè)的內(nèi)因，外因則是伴隨著Z時(shí)代的崛起，年輕新中產(chǎn)正在逐漸成為消費(fèi)主力，比起簡(jiǎn)單的差旅、旅游需求，當(dāng)下年輕人都是根據(jù)不同的需求、不同的喜好、甚至不同的心情來(lái)選擇酒店，未來(lái)的酒店分類(lèi)不再是簡(jiǎn)單的高中低，而是按照各種功能場(chǎng)合和各種調(diào)性來(lái)細(xì)分。

時(shí)至今日，連鎖酒店則更需要的是適應(yīng)消費(fèi)的趨勢(shì)，酒店的生活化將成為發(fā)展的方向。

被盯上的單體酒店，好在哪

需求的變化，使得散落在全國(guó)各地的單體酒店受到前所未有的關(guān)注。單體酒店確實(shí)有著不少缺點(diǎn)，譬如沒(méi)有專(zhuān)業(yè)化運(yùn)營(yíng)、物業(yè)老化、承受風(fēng)險(xiǎn)能力弱等，無(wú)需再贅述，但能被那么多品牌方、投資人盯上，必然也有其獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。

首先，單體酒店數(shù)量龐大。《中國(guó)酒店產(chǎn)業(yè)報(bào)告》中顯示，中國(guó)酒店市場(chǎng)中單體酒店占比達(dá)到85%，而這一些單體酒店，大多數(shù)深耕在二三四線小城，對(duì)于想要酒店品牌來(lái)說(shuō)，減少了擴(kuò)張的難度，以品牌方、投資人模塊化設(shè)計(jì)、高效化運(yùn)營(yíng)等優(yōu)勢(shì)，更容易獲得規(guī)模。

其次，小鎮(zhèn)青年的崛起，他們有著與城市青年不同的消費(fèi)觀念，迎合好這批受眾，或許能給打開(kāi)一個(gè)全然不同的“拼多多”市場(chǎng)。

最重要的是，單體酒店大多是“資源型”的，這些要么有自己的物業(yè)；要么它地租較低，有租金紅利；要么是具備景區(qū)周?chē)詭Я髁俊⒌乩砦恢煤玫膬?yōu)勢(shì)，這些優(yōu)質(zhì)物業(yè)，對(duì)于品牌來(lái)說(shuō)非常適合整合升級(jí)。

結(jié)語(yǔ)

在前幾天的文章發(fā)出后，很多業(yè)主方指出，能撐過(guò)疫情的單體酒店，未必會(huì)選擇“臣服”于品牌。

確實(shí)，經(jīng)過(guò)去年OYO輕加盟的一系列不愉快之后，很多業(yè)主方再一次對(duì)“加盟”產(chǎn)生了陰影，但另一方面，他們同樣也希望能改變作為“弱勢(shì)群體”的現(xiàn)狀。

同時(shí)，正如上文所述，品牌方需要借由單體酒店實(shí)現(xiàn)規(guī)模化擴(kuò)張與生態(tài)的布局，同時(shí)借由升級(jí)來(lái)解決燃眉之急。因此，在雙方的拉鋸之中，必將達(dá)到一個(gè)微妙的平衡——品牌方、投資人能夠在輕加盟模式中，實(shí)現(xiàn)功能升級(jí)和細(xì)分市場(chǎng)定位匹配，打造新的“生活方式”，業(yè)主方也能擺脫原生問(wèn)題，同時(shí)不至于對(duì)自己的酒店失去話語(yǔ)權(quán)。